Морковный суп пюре

Морковный суп пюре

Ингредиенты:

Морковь — 300 г
Луковица — 1 шт
Зубчик чеснока — 1 шт
Апельсин — 2 шт
Сухарики из белого хлеба — 50 г
Зира — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Морковь потрите и обжарьте с мелко нарезанным луком посолив и поперчив по вкусу.

Морковь потрите и обжарьте с мелко нарезанным луком посолив и поперчив по вкусу

Сок из апельсинов выдавите.

Сок из апельсинов выдавите

В овощи добавьте кипяченой воды, перебейте блендером в пюре и поварите еще немного с добавлением сока апельсина и зиры.

В овощи добавьте кипяченой воды, перебейте блендером в пюре и поварите еще немного с добавлением сока апельсина и зиры

Подавайте горячим с сухариками.

Морковный суп пюре

Приятного аппетита!

Источник: kedem.ru

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована